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MUSAKA – RECETA MEDITERRANEA
La musaka es un plato elaborado a base de rodajas de berenjena y carne picada. En la versión original se hace con carne de cordero, aunque en este caso se elabora con carne picada de ternera y cerdo.

LA PLANTA Y LA PRODUCCIÓN DE BERENJENAS
Mas allá de conocer, saber, donde compro berenjenas, es plausible informar primero aspectos interesantes de esta bella y deliciosa hortaliza que llegó a América por migraciones en el siglo XVII

BENEFICIOS DE LA BERENJENA
Adelgazar: La berenjena se utiliza en las dietas porque es un alimento sáciate, ya que el 92% de su composición es agua y al tomar berenjena tendremos la sensación de no poder comer más por sentirnos “llenos”.

Quienes Somos
En mercados tan inestables, llenos de incertidumbre, que se mecen al vaivén de las circunstancias, nuestro reto es ofrecer certeza, confianza y estabilidad a nuestros partners comerciales.
Somos conscientes que trabajamos con perecederos, productos de alta fragilidad, razón por la cual nos esforzamos en un Mejoramiento Continuo (kaizen).
Con base en lo anterior nuestra actividad agroindustrial es un reto profesional, en: - estandarizar procesos, - simplificar protocolos, - hacer que las cosas sean más simples, fáciles y sencilla para nuestros clientes.